VISITA GUIDATA E DEGUSTAZIONE SOLO VINO
Besuch des Weinkellers und Verkostung von vier Weinen.
Dauer
2 Hours
Preis
€ 15
Organisator
Enogastronomia CANTINA DIONIGI

CANTINA DIONIGI Seit 1896

Die Berufung zum Weinbau im Gebiet von Montefalco reicht Jahrtausende zurück: Plinius der Ältere erwähnt eine geschätzte Traube namens "Itriola", die in den Gebieten der heutigen Gemeinde Bevagna angebaut wurde und die nach Ansicht einiger Gelehrter mit der Sagrantino-Traube identifiziert werden könnte. In Wirklichkeit ist nichts über den Ursprung des Sagrantino bekannt: Einige vertreten die Hypothese, dass er autochthon ist und durch Selektion aus lokalen Klonen gewonnen wurde, während die meisten glauben, dass es sich um eine Sorte handelt, die von einem Anhänger des heiligen Franz von Assisi eingeführt wurde. Der Name soll mit den Sakramenten zusammenhängen, vom lateinischen "sacer" und "sacramentum", da die Traube von Mönchen angebaut wurde, die daraus einen Passito-Wein für religiöse Rituale herstellten. Auf jeden Fall war und ist dieser Teil Umbriens sehr gut für die Herstellung von hervorragenden Weinen geeignet.Unser Unternehmen, das seit 1896 Weine herstellt, legt großen Wert auf die Tradition, die Saisonalität und die Typizität dieser Produkte, ohne dabei auf den Einsatz avantgardistischer Techniken und Instrumente zu verzichten; unsere Philosophie ist vielmehr darauf ausgerichtet, das Territorium zu schützen und unsere Kunden durch die Gewährleistung eines hohen Qualitätsniveaus zufrieden zu stellen. Wir produzieren auch ausgezeichnetes natives Olivenöl extra.

Weiter machen

Besuchen Sie den Weinkeller und verkosten Sie vier unserer Etiketten.

Vertragsbedingungen

Der Service wird nur nach Vereinbarung angeboten und kann je nach Verfügbarkeit entweder am Vormittag oder am Nachmittag organisiert werden. Der Preis pro Person beträgt 15,00 €.

Für diejenigen, die eine private Verkostung wünschen, bei der ihnen ein spezieller Führer zur Verfügung steht, besteht die Möglichkeit, dies zu einem Preis von 25,00 € pro Person zu tun. Diese Kosten werden bei der Buchung mitgeteilt.

NB. Im Falle von Unverträglichkeiten, Allergien oder besonderen Anforderungen muss dies bei der Buchung mitgeteilt werden.

Was ist enthalten

Führung durch die Weinkellerei in zwei Sprachen (Italienisch/Englisch), Einführung in die Geschichte der Weinkellerei mit anschließendem Eintritt in den Barriquekeller und in den Abfüll- und Lagerbereich.

Die Verkostung selbst kann direkt zwischen den Fässern oder in unserem "Showroom" mit Panoramablick auf Assisi durchgeführt werden.

Folgende Weine werden zur Verkostung angeboten: "Vigna del Brillo" - Montefalco Grechetto DOC, Montefalco Rosso DOC, gefolgt von "Rosso Riserva" - Montefalco Rosso DOC und schließlich Montefalco Sagrantino DOCG.

Ps. Cantina Dionigi produziert 16 Etiketten, wenn Sie also daran interessiert sind, weitere Weine zu probieren, können Sie diese gegen einen kleinen Aufpreis während der Besichtigung anfordern.

Weitere Erfahrungen im Unternehmen
Erfahren Sie, was die die Struktur ihren Gästen zur Verfügung stellt
Kontakte
Fax
Adresse
Via Madonna della Pia, 44 (06031) Bevagna PG