Dettaglio offerta - I borghi delle due valli
Une promenade dans le domaine et parmi les cultures montre une agriculture en équilibre avec l'environnement, où l'on peut respirer une atmosphère unique de détente et admirer la beauté des collines d'Orvieto.
La famille Ciaffardini a toujours eu une passion pour la terre, transmise à Massimo Ciaffardini par son grand-père maternel. Outre sa passion pour la terre, Massimo aime aussi le bon vin et la bonne huile d'olive, un amour qui lui a été transmis par son père Franco Ciaffardini et qu'il perpétue en prenant soin des 16 hectares de vignobles et des 10 hectares d'oliveraies qui entourent le domaine.L'exploitation est gérée par M. Ciaffardini et ses deux filles, Agnese Ciaffardini et Federica Ciaffardini. Elles aiment les terres de Poggente, situées dans les magnifiques collines d'Orvieto et surplombant la merveilleuse Rocca di Orvieto. Agnese est responsable de tout ce qui concerne l'administration et le travail de bureau de l'exploitation. Federica a consacré sa passion pour la cuisine, son amour pour la bonne nourriture et tous les fruits que la terre peut offrir. Elle consacre ses années d'expérience dans les meilleurs restaurants d'Italie à la gestion des activités de restauration et d'accueil des hôtes.
RécompensesL'agritourisme "Antichi casali di charme" a reçu le label "5 Girasoli". Il s'agit d'une classification officielle du ministère italien de l'agriculture, de l'alimentation et de la sylviculture qui distingue les entreprises opérant régulièrement sur la base des lois nationales et régionales. Le label est représenté par un tournesol entourant idéalement une exploitation agricole. La classification, qui s'applique aux fermes de vacances offrant un service d'accueil (hébergement et camping), a pour but de donner au public une idée globale du niveau maximal de confort (confort de l'accueil), de la variété des services (animation de l'accueil) et de la qualité du contexte environnemental (nature, paysage, tranquillité) que chaque ferme est en mesure d'offrir.Nous organisons des visites guidées des attractions d'Orvieto sur rendez-vous.Pour toute information et réservation, contactez-nous.