Dettaglio offerta - I borghi delle due valli

Nel cuore dell’Umbria, tra le verdi colline dolcemente digradanti, nasce Fattoria di Monticello. Uno dei luoghi più belli e incontaminati d’Italia dove un terroir ricco e prezioso, unito al rispetto e all’amore per la natura donano, da sempre, buoni frutti.

Nel corso degli anni l’Azienda Fattoria di Monticello, attraverso un continuo processo di affinamento, si è specializzata dapprima nella coltivazione di uve mediante tecniche selettive miranti ad ottenere, con una produzione minima, una qualità eccellente, poi attraverso una vinificazione realizzata con metodi assolutamente tradizionali, ma coniugati all’utilizzo di attrezzature e tecnologie di ultima generazione, ha creato un vino di qualità superiore sempre in accordo con i principi della viticoltura biosostenibile.