Dettaglio offerta - I borghi delle due valli

Avec notre mère Doriana, nous retracerons l'ancienne tradition qui consistait à semer le blé ancien, à le récolter avec la faux et à créer la meule de foin.

Nous comprendrons par le toucher et la vue les différentes moutures en pierre des farines biologiques, nous les roulerons ensemble avec un rouleau à pâtisserie pour préparer les différentes coupes de pâtes typiques de l'Ombrie et, avec notre famille, nous dégusterons le travail avec les sauces de campagne les plus importantes.

• Torchon de cuisine
• Livre de cuisine
• Boissons pendant l'enseignement
• Dégustation

Tout ce qui n'est pas explicitement mentionné sous - l'option de vente comprend -

Avec Mama Doriana, nous retracerons l'ancienne tradition des semailles de blé antique, de la récolte à la faux et de la création de la meule de foin. Nous comprendrons par le toucher et la vue les différentes moutures en pierre des farines biologiques, nous les roulerons ensemble avec un rouleau à pâtisserie pour préparer les différentes coupes de pâtes typiques de l'Ombrie, et nous dégusterons en famille les sauces paysannes les plus typiques et les plus savoureuses.