Attività
Indipendentemente dai vostri interessi o preferenze, il nostro agriturismo è la fuga perfetta per coloro che cercano un assaggio della vera cultura ed ospitalità italiana.
Durata
1 Giorni
Richiedi
Organizzatore
Enogastronomia LA MONTAGNOLA

Quasi un secolo di azienda agricola e produzione propria di olio, per arrivare a olivi di 400 anni. L’azienda di circa 7000 ulivi, produce una media di 70 Q.li di olio l’anno.

Il frantoio aziendale è situato in uno degli annessi alle Villa settecentesca.Qui le olive, dopo essere state raccolte sia a mano che con l’aiuto di uno scuotitore, vengono lavate e frante entro le 12 ore successive. L’estrazione viene effettuata con un frantoio di tipo continuo, ad una temperatura di 27° (spremitura a freddo).La lavorazione prevede due fasi durante le quali da una parte avviene la spremitura dell’olio extra vergine e dall’altra vengono separate le sanse e l’acqua di vegetazione. Nell’ottica della massima sostenibilità ambientale queste ultime vengono utilizzate per la produzione di energia da biomassa.

Continua

Per coloro che cercano avventura, offriamo una serie di attività all’aperto, come escursioni a piedi e percorsi mountain bike per ammirare le vedute mozzafiato del paesaggio circostante mentre esplorate la campagna. Per chi ama il relax, rilassatevi nello splendido giardino con piscina circondato dagli oliveti, e godetevi il benessere nella tranquillità dei nostri pacifici dintorni Per gli enogastronomi, offriamo lezioni di cucina tradizionale del territorio e degustazioni del nostro premiato olio d’oliva. Oppure, nella stagione giusta, fatti condurre alla ricerca di prodotti del bosco e della terra come funghi, tartufi e asparagi. 

Condizioni contrattuali

Le visite guidate con degustazione sono disponibili in italiano, inglese e spagnolo; si svolgono su richiesta, nei giorni lavorativi, week-end e festivi, salvo disponibilità, dalle 10 alle 18. Il tour terminerà nel frantoio della tenuta per una visita e degustazione dei nostri prodotti.

Cosa è incluso

Scuola di cucina tradizionale e casareccia seguita da cena all’interno della nostra meravigliosa Dimora Storica del 1700, Villa La Montagnola. Oleoturismo, visita guidata del frantoio e degustazione degli oli EVO prodotti dalla tenuta. Mettiamo a disposizione il nostro frantoio per mostrare tutti i metodi di produzione di olio extra-vergine DOP di alta qualità. La visita del frantoio terminerà con la degustazione degli oli EVO. Per gli appassionati dell’olio, della campagna e dei paesaggi rurali, organizziamo tour guidati della nostra tenuta, che si districa tra gli olivi secolari, un bosco di lecci e ruscelli. Contattaci per prenotare il tuo tour.A piedi, un’attività pet friendly, con possibilità di portare cani, anche senza guinzaglio, per poter disporre di ampi spazi per il vostro amico a quattro zampe in tutta sicurezza A bordo del nostro pick-up fuoristrada, per fare un ampio giro della tenuta e godere dei paesaggi rurali. Nel periodo primaverile, organizziamo un tour guidato per la raccolta di asparagi. Nel periodo autunnale, organizziamo passeggiate alla ricerca di funghi e tartufi, saremo accompagnati da un micologo per effettuare il tour in tutta sicurezza e non correre rischi. Pesca sportiva: la nostra struttura dispone di un lago di pesca sportiva di circa tre ettari, attrezzato per la pesca di carpe, trote e pesci siluro. Disponibile su prenotazione.

Sito web
www.agriturismo-lamontagnola.it/attivita-agriturismo-umbria/
Contatti
Email
info@lamontagnola.it
Telefono
335/5874094
Fax
Sito web
https://www.agriturismo-lamontagnola.it/frantoio-agriturismo-umbria-olio/
Indirizzo
via Roma 11, Torgiano, Italy (06089) Torgiano PG