Tour - I borghi delle due valli
- In una deliziosa fattoria tra gli ulivi, impareremo le fasi biologiche del prodotto dal grano alla macinatura, impareremo a riconoscere i vari tipi di farina, le tecniche di lavorazione della farina, le stagioni e le loro colture, e sperimenteremo la trasformazione della farina in tipica pasta umbra. Alla fine della lezione, ci godremo un delizioso piatto di pasta! - Non puoi visitare l'Umbria senza goderti le sue delizie enogastronomiche. La viticoltura della nostra regione ha le sue origini al tempo degli Etruschi e degli antichi popoli umbri, che sfruttarono l'eccellente predisposizione del suolo all'agricoltura e le vantaggiose condizioni climatiche alla coltivazione della vite. Ad oggi, l'Umbria ha circa 13.000 ettari di vigneti, dove la qualità della produzione, ricca di varietà autoctone molto prestigiose e la sostenibilità ambientale, sono i cardini della sua competitività. Anche la gastronomia della regione offre molte prelibatezze certificate come DOC e DOP per livello di qualità. L'escursione ti porterà ai segreti più profondi della nostra cucina. Visiterai una rinomata azienda vinicola e assaggerai alcune specialità locali ... buon appetito!
- Pranzo - Guida turistica Adulti 240 € Bambini da 3 a 12 130€
- In una deliziosa fattoria tra gli ulivi, impareremo le fasi biologiche del prodotto dal grano alla macinatura, impareremo a riconoscere i vari tipi di farina, le tecniche di lavorazione della farina, le stagioni e le loro colture, e sperimenteremo la trasformazione della farina in tipica pasta umbra. Alla fine della lezione, ci godremo un delizioso piatto di pasta! - Non puoi visitare l'Umbria senza goderti le sue delizie enogastronomiche. La viticoltura della nostra regione ha le sue origini al tempo degli Etruschi e degli antichi popoli umbri, che sfruttarono l'eccellente predisposizione del suolo all'agricoltura e le vantaggiose condizioni climatiche alla coltivazione della vite. Ad oggi, l'Umbria ha circa 13.000 ettari di vigneti, dove la qualità della produzione, ricca di varietà autoctone molto prestigiose e la sostenibilità ambientale, sono i cardini della sua competitività. Anche la gastronomia della regione offre molte prelibatezze certificate come DOC e DOP per livello di qualità. L'escursione ti porterà ai segreti più profondi della nostra cucina. Visiterai una rinomata azienda vinicola e assaggerai alcune specialità locali ... buon appetito!
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