Tour - I borghi delle due valli

 La mattina sarete accolti dalla vostra guida nella hall dell'hotel alle 08.30 per raggiungere Città di Castello e scoprire il misterioso mondo del tartufo. Unitevi a noi per una giornata sulla Strada del Tartufo, un'esperienza unica, affascinante ed educativa. Guide esperte vi condurranno attraverso l'intero processo, trovando e dissotterrando i tartufi, insegnandovi a distinguere e assaggiare le diverse varietà e a utilizzarle in cucina. Dimostrazione di ricerca del tartufo con il tartufaio e il suo cane nel bosco + Visita facoltativa di un borgo medievale + Visita della fattoria del tartufo e del Museo del Tartufo + Degustazione di tartufo e consigli pratici sulla conservazione del tartufo + Corso di cucina al tartufo + Pranzo con ricette al tartufo. Al termine visita guidata di Gubbio, conosciuta come la "città di pietra" e situata sul fianco del Monte Ingino: Gubbio vi conquisterà a prima vista con il suo fascino medievale tutto da scoprire nel suo labirinto di vicoli e stradine.

Mattinata dedicata all visita cella Perugina e corso con il Maestro Cioccolatiere. Esempi di corsi Tuffo nel cioccolato Un primo tuffo nel mondo della cioccolato ideato e ideale per tutti i golosi, adulti e bambini, desiderosi di creare con piacere e divertimento gustosi tartufini. Un corso facile teorico-pratico dove alcune fasi sono svolte in prima persona mentre altre, come il temperaggio del cioccolato, direttamente dal Maestro Cioccolatiere. Crea il tuo cioccolatino Un primo approfondimento delle tecniche di lavorazione e trasformazione del Cibo degli Dei che conducono il partecipante a realizzare i propri cioccolatini ripieni con ganache grazie all'apprendimento della tecnica del modellaggio e del temperaggio manuale del cioccolato. Ideale anche per persone senza esperienza. La Magia dei Baci Un corso adatto a tutti dove vestire il grembiule da Chef per creare i propri Baci, i cioccolatini amati e conosciuti in tutto il mondo. Sotto l'esperta guida del nostro Maestro Cioccolatiere si eseguirà anche la tecnica del temperaggio manuale del cioccolato. 

 Visita a Deruta centro di produzione della ceramica e la maiolica . Divertirsi mentre si impara l’arte l'arte e la storia di questo mestiere locale con un laboratorio pratico. Sia i bambini che gli adulti possono gettare il loro pezzo su una ruota di ceramica con la guida di un ceramista professionista. Scopri la storia e le tecniche dietro le prestigiose maioliche di Deruta